Hühner, Schweine, Kühe, landwirtschaftliche Maschinen, Tierfutterberge und viele Erläuterungen durch den Chef. Bernd Steffen (Fleischermeister) hat den Kinder alles gezeigt und erläutert. Fast alle Kinder waren schon einmal auf einem Bauernhof, jedoch hier kamen noch viele Erklärungen dazu. Wieviel und was frisst eine Kuh pro Tag, wieviel nimmt sie dabei zu und wann wird sie geschlachtet - und ist beim Schwein alles anders.
Bemerkenswert war, dass Herr Steffen gleich bei der Begrüßung den Kindern sagte: "Wir sind hier kein Streichelzoo - die Tiere wachsen bei uns gut und in Ruhe auf, aber das Ziel ist, sie ohne Stress zu schlachten und dann für Lebensmittel zu verarbeiten". Der Blick in die Augen der Kinder - tja, dann ist das halt so. Trotzdem wurden natürlich alle Tiere ausgiebig gestreichelt.
Alles wird hier selbst geschlachtet, verarbeitet und in den Geschäften in Preetz und Kiel vermarktet.
Die Kinder bestätigten, dass dies wieder ein interessanter Tag war und alle viel gelernt haben. Er endete noch mit einem kurzen Strandausflug (nasse Strümpfe eingeschlossen) in Kalifornien.
Es wird wieder Betriebsbesichtigungen für Kinder geben - seid gespannt!
